О фабрике
«Ювитана» – предприятие, основной деятельностью которого с момента учреждения (в далеком 1983 году) является производство детского питания. С 2004 года завод работает в составе группы Swisslion Takovo.
Предприятие состоит из двух структурных подразделений:
Цех по производству пюре и соков «Ювитана»
Производство организовано по трем линиям:
- Линия по производству соков 130 г
- Линия по производству пюре 128 г
- Линия по производству пюре 190 г
«ЮВИТАНА» выпускает свою продукцию на оборудовании последнего поколения с применением передовых технологий. Все ингредиенты проходят компьютерное взвешивание и смешиваются по рецептам, регламентированным специалистами различных областей, в результате чего мы получаем высококачественную продукцию. Сердце завода – полностью автоматизированный микропроцессор, исключающий любую возможную человеческую ошибку. Приготовление ингредиентов осуществляется на кулинарном пару.
Детское питание «Нова Ювитана» мы производим исключительно из самого здорового и свежего сырья, закупаемого у сельхозпроизводителей, с которыми мы сотрудничаем. Аграрные хозяйства, с которыми мы сотрудничаем, проходят строгий контроль, проводимый специалистами с Сельскохозяйственных факультутетов Нови-Сада и Белграда в применении агротехнических мер и мер по защите растений.
Процесс производства строго контролируется заводской лабораторией, аккредитованными ведущими лабораториями и государственными институтами.
Качество подтверждается многочисленными наградами, сертификатами о безопасности для здоровья, а также HACCP сертификатом, который в современной технологии является синонимом безопасности продукции.
Цех переработки яиц
Переработка яиц подразумевает машинное разбивание яиц (проектная производительность – 500 000 яиц в сутки), а также двойную фильтрацию, гомогенизацию и пастеризацию. В зависимости от вида продукции пастеризованная жидкость сушится/обезвоживается, замораживается или засаливается.
Основная продукция в ассортименте обезвожена (яичный порошок, желтковый порошок и порошок из яичных белков).
- Яичный порошок – 300 г и 25 кг
- Порошок из яичных белков – 300 г и 25 кг
- Желтковый порошок – 25 кг
Вся продукция полностью натуральная, без добавления искусственных красителей и ароматизаторов.