О фабрике
Производственный филиал Swisslion Вршац открылся в 1997 году. Тогда начала работу первая фабрика в Вршце, где внедрена SL ТЕХНОЛОГИЯ – символ высочайшего качества натурального и здорового питания, с контролируемым происхождением сырья и современным развитием производственного процесса. В течение 20 лет компания постоянно росла и развивалась.
С 1997 по 2004 годы в «Swisslion ПФ Вршац» установлено и введено в эксплуатацию десять новых производственных линий.
В 2003 году фабрика в Вршце внедряет и реализует систему гигиены HACCP, согласно практике, рекомендуемой по международному кодексу. В 2016 году получен и Halal сертификат, благодаря чему были открыты двери для сбыта товаров на рынки с особыми стандартами.
Достигнутые результаты за прошедшие годы по всем хозяйственным и экономическим показателям достигают максимума по Европе. Этому способствовало развитие сотрудничества со странами региона, особенно с компаниями «Краш», «Подравка», а также с болгарскими и румынскими партнерами. Рынок бывшей Югославии потребляет от 55 до 60% продукции, производимой всей группой. Налажено сотрудничество с Австрией, Румынией, Болгарией, Скандинавией, Германией, Канадой, Америкой и Австралией. Благодаря своему способу ведения деятельности и стилю работы лидер компании Swisslion был учителем, профессором, наставником для своих сотрудников, старался при этом подготовить лучшие кадры для группы, которые смогут воплотить его концепцию.
Достигнутый успех в 2016 году, а также рост производства на 30% – основные показатели объема продукции и других потенциалов. Доход, полученный в 2016 году, вырос на 12%, по сравнению с 2015 годом.
Ежегодно 60% от полученной прибыли инвестируется в новые технологии, 20% – в оборотный капитал, и столько же – в развитие собственной розничной сети бизнес-системы. На экспорт идет 49% от общего годового объема производства. Эти впечатляющие показатели подтверждают правильную бизнес-политику, благодаря которой сегодня закладываются основы для будущего.
На территории фабрики расположен магазин HDС, который относится к системе розничной сети, состоящей из 140 объектов.
Потребности рынка и потребителей постоянно меняются. В соответствии с этим производственные программы адаптируются к предъявляемым требованиям.
Производство
Производственное общество Swisslion d.o.o. – филиал Вршац, в котором работает 450 сотрудников, при этом 300 сотрудников задействовано в производстве.
Производство организовано по 5 группам на 8 активных производственных линиях.
Все производственные и упаковочные линии ведущих производителей автоматизированы или полуавтоматизированы, такие как: Carle & Montanari, Buhler, Bernard Larnac, HASS, Cavana, Hasia) с небольшой долей ручного труда.
Суточная производительность в цехах «Swisslion Вршац» не превышает 100 тонн, в зависимости от состава продукции и упаковки.
Цех по переработке зерен какао – производство, благодаря которому мы можем с правом сказать, что мы уникальны не только в нашей стране, но и в этой части Европы. Это комплексный процесс переработки зерен какао (премиум качество Гана), начиная с обжарки, дробления зерен, процесса производства какао-порошка и масла и заканчивая производством и упаковкой готовой продукции. Таким образом мы обеспечиваем продукцию и сырье высокого качества с контролируемым происхождением.
Линия HECRONA – производственная линия, которая по своей производительности лидирует в изготовлении затяжного печенья – от 11 до 16,5 тонн за смену, в зависимости от вида продукции. Об этой линии можно по праву сказать, что это сердце фабрики «Swisslion Вршац». Именно она, благодаря своей вкусной и качественной продукции на протяжении многих лет больше всего повлияла на рост и развитие бывшей кондитерской фабрики в Вршце и, тем самым, во много благодаря ей Swisslion сегодня стал таким успешным концерном. Можно перечислить лишь некоторые виды продукции, производимой на линии Hecrone: Petit Beurre – печенье с маслом, Bevita , A-Petit – постное печенье, Kvikersi – соленые крекеры и прочее.
Линия MOGUL, на которой производятся сбивные и желейные кондитерские изделия, производительностью 5,5 тонн в смену. Именно на этой линии производится одно из фирменных изделий нашей компании – пенообразная сладость с ароматом банана в шоколадной глазури (25% – с содержанием не менее 47% какаомассы), это одно из самых любимых лакомств самых маленьких потребителей – SL Choco банан.
Линия пряников – производительностью примерно 5 тонн в смену – может похвалиться высоким качеством пряников с начинкой. На этой линии производятся самые сладкие пряники по специальной рецептуре – с настоящим медом, качественными специями; с фруктовой начинкой из абрикосового, вишневого или апельсинового джема (25%) в шоколадной глазури (23%).
Линия бисквитов – производительностью 3 тонны в смену, здесь производится один из самых наших известных брендов – слоеный бисквит или Ишлер в двух основных вариантах: с начинкой из еврокрема и постный ишлер без добавления яичных и молочных продуктов.
Линия вафель – ведущий бренд – Евровафля. Идеальная комбинация хрустящих вафель и начинки из «Еврокрема» делает этот продукт самым желанным лакомством для всех возрастов. Благодаря дальнейшему развитию этой продукции, комбинации вафель и начинки из «Еврокрема» добавлено 78% нежнейшего молочного шоколада, в результате чего получилась новая продукция «Еврофавли Choco 4» – шоколад с 4 вафельными палочками, с начинкой из «Еврокрема».
Помимо вафель с «Еврокремом» у нас есть и другие вафли с молочной, шоколадной начинкой и начинкой со вкусом фундука, известные как SL Linea продукция.
На линии Cavemil для Choco biscuit производится один из самых узнаваемых наших брендов на рынке. Это очень интересная и выигрышная комбинация оригинального молочного шоколада (60%) и затяжного печенья с маслом Petit Beurre (40%). Это кондитерское изделие, завоевавшее многие сердца, упаковывается по 14 г и 35 г (двойная) – с 65% шоколада, а также длоступны различные подарочные упаковки: в хромокартонной коробке – 125 г и пленке с нанесением печати – 300 г.
Линия Cavemila по производству плиточного шоколада куплена и введена в эксплуатацию в 2014 году, суточная производительность – 20 тонн шоколада с добавками и начинками.
Физико-химическая и микробиологическая лаборатории
На фабрике в Вршце работают физико-химическая и микробиологическая лаборатории, где ежедневно проверяется качество сырья для производства, а также готовой продукции. Обе лаборатории сотрудничают с государственными аккредитованными лабораториями в случае дополнения необходимых анализов для экспорта продукции на зарубежные рынки.
IT-сектор
Группа Swisslion с 1 января 2005 года пользуется системой SAP ERP. Систему обслуживает и разрабатывает корпоративная IT команда группы Swisslion, которая самостоятельно внедрила 20 SAP в Сербии, Боснии, Черногории и Македонии, а также в подразделениях в сфере торговли и услуг.
Также IT-команда группы Swisslion специализируется на оказании сторонних услуг, таких как: внедрение SAP систем, обслуживание и их поддержка, услуги по администрированию сети, ПО для расчета заработных плат и кадрового учета, связанных с SAP системой.
IT-сектор
В Службе транспорта в Вршце имеется 28 фур и 14 небольших грузовиков, которые развозят продукцию покупателям. Современные транспортные средства оснащены устройствами с температурным режимом и полностью соответсвуют требованиям по сохранению качества продукции до места поставки. В службе работает 45 водителей, а также 5 специалистов по логистике. Транспортные средства привлекаются для оказания услуг сторонним компаниям, чтобы максимально задействовать их.
Цитата президента
«…как видите, создан капитал, направленный только на инвестиции, новые производственные программы, новые фабрики, новые технологии», «…очень важно вдохнуть в молодые поколения веру и надежду в их творческие способности. Важно создать правильный стимул для их проектов развития, основываясь на компаративных преимуществах региона, природных ресурсах и рыночных факторах…»
Лидер компании говорит о себе: «Все, что я создаю, делаю это по любви, руководствуюсь желанием и стараюсь сделать полезное для всех. Я – энтузиаст, мною движет особая энергия. Я готов работать и в следующие 50 лет». (Интервью с собственником компании Родолюбом Драшковичем — EUROMANAGER (2016) Revija o biznisu i menadžerima-šampionima, Regionalna nezavisna agencija, Zenica / Sarajevo, 7 str)
Европейская ассоциация менеджеров и чемпионов, Региональное независимое агентство EUROMANAGER „Revija o biznisu i menadžerima-šampionima“, Зеница/Сараево, 2016 год
Фабрика «Банат-1894»
«Банат-1984» в 2016 году вошел в состав группы Swisslion Takovo, благодаря своему производственному ассортименту в будущем он внесет свой вклад в процветание и развитие компании.
Сохраняя традицию, возникшую более ста лет назад, и непревзойденное качество, мы сохранили следующий ассортимент:
Шоколад и наборы конфет в коробках
- Палитра Original молочного шоколада под брендом «Банат»
- Палитра Exclusive молочного шоколада, а также шоколад с высоким содержанием какао-массы
- Шоколадные кремы из какао
- Детская линия шоколада «Юху»
Пралине и десерты
- Scarlet группа продукции,
- Десерты из кокоса, мармелад и воздушные десерты.
Конфеты-ирис
- Молочные, лесной орех и какао
В производственном объединении «Банат 1894 д.о.о» трудоустроено 160 сотрудников, из которых 125 – на производстве.
Производство осуществляется в двух производственных цехах на четырех линиях. Работа осуществляется на автоматических или полуавтоматических линиях, с небольшим задействованием ручного труда.
Суточная производительность в цехах «Баната» составляет 25 тонн, в зависимости от состава продукции и упаковки.
Самая важная из них – линия по производству шоколадных конфет и плиток, на которой выпускаются «Ориджинал Банат» молочный шоколад и «Йойо». Сменная производительность линии составляет порядка 5 тонн готовой продукции, что в сутки, при работе в три смены, позволяет получить 15 тонн готовой продукции.
На территории фабрики расположены склады с сырьем, тарой и готовой продукцией, на которых обеспечены оптимальные условия хранения.